La sauce béchamel est très douce et accompagne souvent les plats au four. Elle est très appréciée des consommateurs et participe à la réalisation de beaucoup de recettes. Élément de base en cuisine, elle est blanche et très agréable à la vue.
Lorsqu’il s’agit d’accompagner un plat avec de la sauce, je consomme très souvent la sauce béchamel. C’est ma sauce coup de cœur !
La sauce béchamel: une recette fine et simple à faire
Il n’y a pas qu’une variante de recette de la sauce béchamel, mais il en existe plusieurs. Sa réalisation ne nécessite que peu d’ingrédients et est très rapide. Bien qu’elle soit facile à préparer, il vous faut cependant quelques conseils pour réussir votre première expérience.
Si la sauce béchamel vous a plu et si vous décidez de la préparer à la maison, je vous propose donc ici quelques astuces qui vous seront d’une grande utilité pour votre première expérience.